Notre aventure a Guardalavaca CUBA

Le lendemain de notre arrivée, nous décidons d’aller à la plage la plus proche, et d’aller chercher quelques CUC ( monnaie convertible cubaine , parité avec le dollar US). Nous prenons donc un taxi pour Guardalavaca, une station balnéaire avec hotels d’Etat ( donc banque…et CUC) et plages magnifiques.

GUARDALAVACA ne présente pas beaucoup d’interêt, quoi que…

Sur une plage bondée où se mêlent touristes et cubains en week-end, nous faisons la connaissance de Yandri, Mayer et Yari. S’enchainent alors des discussions dans un espagnol approximatif et anglais moyen +,verres de rhum et cigares…

Hugo se fait draguer par licette qui insiste lourdement, nous surveillons tout de même de près car licette à 21 ans.Hugo explique qu’il a une copine en France… mais rien n’y fait.

Licette repartira avec un beau « rateau ».

Pas l'air emballé notre Hugo...

Yoandri nous propose de venir demain chez lui, je comprend qu’il veut tuer un cochon et le faire rôtir à la broche, à la mode cubaine.Il faut savoir que le porc avec congri ( riz et haricots secs) est un plat de fête à CUBA.

Yoandri insiste et nous acceptons, il a tellement peur que nous ne venions pas ( il faut dire que le rhum à commencé son travail …) qu’il nous donne en garantie sa pièce d’identité. INCROYABLE.

OK, on vient demain vers 17h00, on passera prendre Mayer qui est médecin à l’hôpital de BANES, il ne possède pas de moyen de transport.

Le lendemain, nous découvrons le vrai CUBA, avec ses paysans qui manquent de tout sauf de sourires…La maison de Yoandri et Yari est toute simple, une cabane en bois sans confort ( pas de WC, pas de salle de bain, une cuisine sommaire… ) mais superbement entretenue.

Rondelles de bananes frites

Inutile de préciser qu’il n’y a pas de téléphone, pas de TV ( celà évite de voir des conneries… ) et encore moins d’internet. A Cuba, seul 1% de la population y a accès…

c'est difficile l'espagnol quand on ne l'a jamais appris et aprés plusieurs rhum...

Mayer est médecin à BANES

 

22h00, le repas est servi

 

 

 

Non non pas question d'un chien sur le bateau ( point exclamation que je n'ai pas sur mon clavier )

On nous souhaite la bienvenue, les parents et beaux parents de nos hôtes, amis et voisins viennent accueillir les marins européens.

Génial non...

Yoandri est heureux, il nous demande de l’accompagner pour aller chercher le cochon qui part immédiatement chez un voisin pour la pesée.On prépare une bassine d’eau bouillante à même le feu, on prépare la table destinée à recevoir Maya. Ah oui, j’ai oublié de vous dire, le cochon s’appelle Maya.

Préparation du cochon

 

Yoandri propiétaire de sa maison. Un privilège à CUBA

On boit du rhum agricole, du vrai pour les hommes…La vue du cochon allongé sur une table et poignardé en plein coeur me donne la nausée. Je reste donc assit sur une chaise pendant 1/2 heure pâle comme un mort.

On rend visite aux voisins, Chloé monte à cheval, on repartira vers minuit chargé de souvenirs et d’un demi régime de bananes

On ne peut pas tout raconter, tant le moment était fort. Des gens simples et heureux. On n’a pas fait semblant, nous avons tous passés un super moment.

 

Vers minuit, le taxi est venu nous reprendre, nous sommes repartis plein d’images en tête, en promettant de se revoir pour une journée à la rivière, promesse que nous ne pouvons tenir faute de temps.